Göçmen Sofraları with SuSu

Şef Esra Acar Koç ve ‘’Evham Reis’’ Belgin Hanım, Siirt’in meşhur yemeği Perde Pilavı yapmak ve kendi göç hikayelerini paylaşmak için beraber mutfağa giriyorlar. SuSu’nun ev sahipliğindeki bu özel akşam yemeğine hepinizi bekliyoruz. *Perde Pilavı'nın içinde tavuk ve küçük parçalar halinde ciğer bulunmaktadır.Vejetaryen opsiyon için susu@digitalpotato.org mail adresinden iletişime geçiniz. Malzeme alımı sebebiyle 5 gün öncesine kadar haber vermeniz gerekmektedir aksi halde vejetaryen opsiyon hazırlanamamaktadır. Menü: Enginar Çorbası Sumaklı, kan portakallı pancar salatası Perde Pilavı Çıtır Profiterol 1 adet soft içecek Çay-Kahve